【特徴】
●刃身は、ステンレス刃物鋼を使用し、刃体を真空焼入れにより均一な金属組織をもたせ、刃裏のスキ加工と繊細な刃付けで仕上げました。
●掌体はダイカスト製法で成型しています。
●素材の違う二体刃物だから極めてバランス良く静かでなめらかな切れ味が実現できました。
●また、最終の刃付けと調整は熟練のスペシャリストが手作業で行っております。
【仕様】
●刃長(mm)：135
●刃厚(mm)：3
●全長(mm)：300
●ハンドル部は金メッキ加工
●材質／仕上：
●刃部/ステンレス刃物鋼・ビーズブラスト加工、ハンドル/亜鉛合金・金メッキ加工
●刃身は、ステンレス刃物鋼を使用し、刃体を真空焼入れにより均一な金属組織をもたせ、刃裏のスキ加工と繊細な刃付けで仕上げました。
●掌体はダイカスト製法で成型しています。
●素材の違う二体刃物だから極めてバランス良く静かでなめらかな切れ味が実現できました。
●また、最終の刃付けと調整は熟練のスペシャリストが手作業で行っております。
【仕様】
●刃長(mm)：135
●刃厚(mm)：3
●全長(mm)：300
●ハンドル部は金メッキ加工
●材質／仕上：
●刃部/ステンレス刃物鋼・ビーズブラスト加工、ハンドル/亜鉛合金・金メッキ加工